Blätterteig-Apfeltaschen mit Vanillepudding
Knusprige Blätterteigtaschen mit Apfel-Vanillepudding-Füllung, besser als bei McDonald’s.
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Diese Apfeltaschen sind außen goldbraun und knusprig, innen fruchtig-cremig mit feiner Vanillenote. Ihr braucht nur wenige Zutaten, und sie gelingen wirklich jedem, ob für die Kaffeetafel oder zum Mitnehmen.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (8 Stück)
Teig
Apfel-Pudding-Füllung
Zum Verzieren
Zubereitung
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Passt gut zu: Perfekte Burger Buns, Mohnstriezel und Knusprige Kirsch-Plundertaschen
Tipps & Variationen
- Vorheizen: Die Stoneware leer mit vorheizen, dann wird der Boden besonders knusprig.
- Gut verschließen: Die Ränder fest mit der Gabel andrücken, damit nichts ausläuft.
- Zimt: Eine Prise Zimt in der Füllung bringt Bratapfel-Feeling.
- Warm genießen: Lauwarm schmecken sie am besten, mit einer Kugel Vanilleeis ein Traum.
Auf dem heißen Ofenzauberer backen die Taschen in 13 Minuten goldbraun und richtig knusprig. Großer Ofenzauberer Plus ansehen →
Häufige Fragen
Was ist Vanillepulver von Kaba?
Ein Getränkepulver mit Vanillegeschmack. Alternativ etwas Vanillezucker oder Vanillepaste nehmen.
Warum werden die Taschen eingeschnitten?
Die Einschnitte lassen Dampf entweichen und sehen nach dem Backen hübsch aus.
Kann ich die Füllung vorbereiten?
Ja, abgedeckt hält sie sich einen Tag im Kühlschrank.
Geht es ohne Stoneware?
Ja, auf einem Blech mit Backpapier. Auf dem heißen Stein werden sie aber knuspriger.
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