Schnelles Paprika-Curry-Hähnchen
Zartes Hähnchen in cremiger Paprika-Curry-Sauce, im Pampered Chef® Ofenmeister gegart — dazu passen Nudeln oder Reis.
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Ein schnelles Familiengericht, das ohne viel Aufwand richtig was hermacht — Hähnchen mariniert, Sauce drüber, ab in den Ofen, fertig. Dazu schmecken Nudeln oder Reis sehr gut. Was auch lecker ist: aus der Sauce im Ofenmeister einen Auflauf mit Kroketten oder Röstiecken machen.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
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Zutaten (4 Portionen)
Zubereitung
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Passt gut zu: Plov mit Hähnchen aus dem Ofenmeister, Hähnchen süß-sauer aus dem Ofenmeister und Nudel-Schinken-Topf
Tipps & Variationen
- Dazu servieren: Dazu schmecken Nudeln oder Reis sehr gut.
- Auflauf-Variante: Aus der Sauce im Ofenmeister lässt sich auch ein Auflauf mit Kroketten oder Röstiecken machen — einfach oben drauf verteilen und mitbacken.
- Vorbereiten: Das Hähnchen lässt sich schon am Vortag würzen und marinieren, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
- Reste: Im Ofenmeister mit Deckel hält sich das Gericht abgedeckt 2–3 Tage im Kühlschrank.
Nach dem Backen lass ich alles auf dem Kuchengitter auskühlen, damit der Boden nicht durchweicht. Kuchengitter 2er-Set ansehen →
Häufige Fragen
Kann ich das Gericht auch ohne Ofenmeister zubereiten?
Ja, eine ofenfeste Auflaufform mit Deckel oder Alufolie als Abdeckung funktioniert auch, die gleichmäßige Hitzeverteilung des Ofenmeisters sorgt aber für ein besonders zartes Ergebnis.
Welche Beilage passt am besten?
Nudeln oder Reis nehmen die cremige Sauce am besten auf, aber auch Kartoffeln passen gut.
Kann ich auf die Paprika verzichten?
Ja, die Paprika ist optional — das Gericht schmeckt auch ohne sehr gut.
Kann ich das Hähnchen einfrieren?
Das fertige Gericht lässt sich gut portionsweise einfrieren und im Ofen oder Topf wieder aufwärmen.
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