Rezepte · Hauptgericht

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis

Zartes Hähnchen in cremiger Paprika-Sahne-Soße, dazu Reis — beides gleichzeitig aus dem Pampered Chef® Kleinen Ofenmeister.

Kochmodus
Bildschirm bleibt bei der Zubereitung an
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Vorbereitung15 Min.
Zubereitung45–50 Min.
SchwierigkeitSchwerEinfachMittel
KategorieBackenHauptgerichtDessertSchnelle KücheBeilageBrot
Natalia Drisner
Natalia Drisner

Ein unkompliziertes Feierabendessen — Hähnchen in cremiger Paprika-Sahne-Soße und dazu Reis, beides gart gleichzeitig in zwei Kleinen Ofenmeistern nebeneinander im Ofen.

Viel Spaß beim Nachmachen! :)

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis auf einem weißen Teller, im Hintergrund zwei Kleine Pampered Chef® Ofenmeister
Fertig inca. 1 Std. 5 Min.

Warum dieses Rezept immer gelingt

Verwendete Pampered Chef® Produkte

Wichtig

Diese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.

Kleiner Ofenmeister
Kleiner OfenmeisterKompakter Steingut-Bräter mit 1,4 Liter Fassungsvermögen — je ein Exemplar für Hähnchen und Reis, die so gleichzeitig im Ofen garen.Von Natalia selbst getestet
Kuchengitter 2er-Set
Kuchengitter 2er-SetZum sicheren Abstellen des heißen Kleinen Ofenmeisters nach dem Garen — mit Antihaftoberfläche, platzsparend stapelbar.Von Natalia selbst getestet

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Zutaten (3–4 Portionen)

Für das Hähnchen

Soße

Reis

Zubereitung

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Tipps & Variationen

  • Zwei Kleine Ofenmeister: Hähnchen und Reis garen gleichzeitig nebeneinander im Ofen — dafür werden zwei Kleine Ofenmeister benötigt.
  • Doppelte Portion: Für die doppelte Portion des Paprika-Sahne-Hähnchens einfach alle Zutaten verdoppeln und im normalen Ofenmeister garen.
  • Vorbereiten: Zwiebel, Paprika und Knoblauch lassen sich schon am Vortag vorbereiten und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
  • Reste: Hält sich abgedeckt im Kühlschrank etwa 2–3 Tage und lässt sich gut wieder aufwärmen.
  • Lieber mit Knöpfle?: Dann probier mein Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen mit Knöpfle — alles auf einem Blech und in 25 Minuten gebacken.
Kuchengitter 2er-Set

Nach dem Backen lass ich alles auf dem Kuchengitter auskühlen, damit der Boden nicht durchweicht. Kuchengitter 2er-Set ansehen →

Häufige Fragen

Muss ich den Reis unbedingt im Kleinen Ofenmeister garen?

Nein, der Reis lässt sich auch klassisch im Kochtopf zubereiten, wenn kein zweiter Kleiner Ofenmeister zur Hand ist.

Kann ich die doppelte Menge zubereiten?

Ja, für die doppelte Portion des Hähnchens einfach alle Zutaten verdoppeln und im normalen Ofenmeister garen.

Kann ich den Frischkäse ersetzen?

Ja, Crème fraîche funktioniert genauso und macht die Soße noch etwas cremiger.

Welcher Reis eignet sich am besten?

Parboiled Reis behält beim Garen im Ofen am besten seine Konsistenz, Basmatireis funktioniert aber ebenfalls.

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