Nuss-Schokokuchen
Saftiger Rührkuchen mit gemahlenen Mandeln und Schokotröpfchen, überzogen mit Haselnuss-Kuchenglasur, mit Pampered Chef® Produkten.
5,01 Bewertung
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Probiert ihn unbedingt mal aus, er ist im Handumdrehen fertig, das Ergebnis ist sooooo unglaublich saftig, fluffig und lecker! Nicht nur die Nuss- und Schokofans werden ihn lieben.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)

Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.

Enthält Partnerlinks zu meinem Pampered Chef® Shop.
Zutaten (12 Stücke)
Teig
Außerdem
Zubereitung
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Passt gut zu: Schnelle Zimtschnecken, Nati’s Knusperbrot und Das fluffigste Toastbrot
Tipps & Variationen
- Ohne Thermomix: Geht genauso gut mit dem Handrührgerät — Margarine, Zucker, Eier und Vanillepaste kurz aufschlagen, restliche Zutaten unterrühren.
- Vorbereiten: Der Kuchen lässt sich gut einen Tag im Voraus backen und hält sich abgedeckt an einem kühlen Ort saftig.
- Variieren: Statt Haselnuss-Kuchenglasur passt auch eine Schokoladen- oder Zartbitterglasur.
- Servieren: Schmeckt pur genauso gut wie mit frischen Himbeeren oder anderen Beeren dazu.
Häufige Fragen
Kann ich den Kuchen auch ohne Thermomix backen?
Ja, mit dem Handrührgerät geht es genauso gut — einfach wie im Rezept beschrieben nacheinander verrühren.
Wie lange hält sich der Kuchen?
Abgedeckt an einem kühlen Ort hält er sich mehrere Tage saftig.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, am besten ohne Glasur einfrieren und erst nach dem Auftauen glasieren.
Welche Backform brauche ich?
Eine quadratische Backform mit ca. 20 x 20 cm, zum Beispiel die Quadratische Backform mit Deckel von Pampered Chef®.
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