Schneewittchendessert im Glas
Vanillecreme aus Paradiescreme, Frischkäse und Sahnejoghurt mit Sauerkirschen und karamellisierten Mandeln.
5,02 Bewertungen
Ein Märchen im Glas! Dieses Dessert ist kinderleicht zuzubereiten und macht in Dessertgläsern richtig was her, ob für Gäste oder einfach zum Selbstgenießen.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Zutaten (6–8 Gläser)
Creme
Früchte
Karamellisierte Mandeln
Zubereitung
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Passt gut zu: Baiserrolle mit Vanillecreme und Erdbeeren, Fruchtige Butterkeks-Schnitten und Joghurtbombe mit Früchten
Tipps & Variationen
- Gläser: Die Menge reicht für 6–8 Dessertgläser, je nach Größe.
- Mandeln: Die karamellisierten Mandeln erst kurz vor dem Servieren daraufstreuen, dann bleiben sie knusprig.
- Tonka: Ohne Tonka-Zucker einfach etwas mehr Vanille nehmen.
- Vorbereiten: Die Creme mit den Kirschen kann einige Stunden vorher geschichtet werden.
Häufige Fragen
Was kann ich statt Philadelphia nehmen?
Jeden Doppelrahm-Frischkäse.
Kann ich frische Kirschen nehmen?
Ja, entsteint und kurz mit etwas Zucker eingekocht.
Wie lange hält sich das Dessert?
Im Kühlschrank 1–2 Tage, die Mandeln separat lagern.
Ist das Dessert für Kinder geeignet?
Ja, es enthält keinen Alkohol.
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