Pulled Chicken aus dem Ofenmeister
Zart, saftig, perfekt — stundenlang geschmort und voller Geschmack, mit Pampered Chef® Produkten.
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Stundenlang geschmort, unwiderstehlich zart und voller Geschmack — dieses Pulled Chicken ist ein echtes Highlight bei uns. Perfekt für große Gruppen und super easy vorzubereiten, dank der schonenden Zubereitung im Ofenmeister.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (10–15 Portionen)
Zubereitung
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Passt gut zu: Hähnchen-Gyrossuppe aus dem Ofenmeister, Kassler mit Bohnen aus dem Ofen und Hähnchenspieße mit Honig-Knoblauch-Marinade
Tipps & Variationen
- Vorbereiten: Das Fleisch muss ohnehin 12–24 Stunden im Kühlschrank durchziehen — perfekt, um es am Vortag anzusetzen und am Festtag nur noch in den Ofen zu schieben.
- Einfrieren: Das fertig gezupfte Pulled Chicken lässt sich portionsweise bis zu 3 Monate einfrieren — ideal für Meal Prep.
- Serviervorschlag: Klassisch im Burger-Brötchen mit Coleslaw, aber auch super auf Nachos, in Wraps oder als Topping für Ofenkartoffeln.
- Schärfer oder milder: Über die Menge an rosenscharfer Paprika und die BBQ-Sauce lässt sich die Schärfe leicht anpassen.
Der Ofenmeister hält Feuchtigkeit und Wärme perfekt — dadurch bleibt alles schön butterzart, ganz ohne dass ich es im Auge behalten muss. Ofenmeister ansehen →
Häufige Fragen
Kann ich Hähnchenbrust statt Putenbraten verwenden?
Ja, beides funktioniert — Putenbraten bleibt durch den höheren Fettanteil etwas saftiger, Hähnchenbrust ist genauso lecker.
Muss das Fleisch wirklich 12–24 Stunden durchziehen?
Für den vollen Geschmack ja — kürzer geht zur Not auch, aber die Würze zieht dann nicht so tief ins Fleisch ein.
Kann ich Pulled Chicken einfrieren?
Ja, portionsweise bis zu 3 Monate. Am besten in etwas Sauce eingefroren, dann bleibt es beim Auftauen saftig.
Wofür eignet sich Pulled Chicken außer als Burger?
Super vielseitig — auf Nachos, in Wraps, als Salat-Topping oder auf Ofenkartoffeln.
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