Hähnchenspieße mit Honig-Knoblauch-Marinade
Würzige Spieße aus Puten- oder Hähnchenbrust, gegrillt, im Ofen gebacken oder im Ofenmeister geschmort.
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Diese Spieße sind saftig, würzig und super aromatisch, egal ob ihr sie grillt, im Ofen backt oder im Ofenmeister schmoren lasst. Perfekt fürs nächste BBQ oder zum Vorbereiten fürs Familienessen.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (4–6 Portionen)
Zubereitung
Variante im Backofen
Variante im Ofenmeister
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Passt gut zu: Hähnchen-Gyrossuppe aus dem Ofenmeister, Kassler mit Bohnen aus dem Ofen und Plov mit Hähnchen aus dem Ofenmeister
Tipps & Variationen
- Über Nacht: Je länger das Fleisch mariniert, desto aromatischer und zarter wird es.
- Holzspieße: Die Spieße vorher 30 Minuten in Wasser einweichen, dann verbrennen sie auf dem Grill nicht.
- Dazu passt: Reis, Ofenkartoffeln, ein frischer Salat oder Tzatziki.
- Pute oder Hähnchen: Beides funktioniert, Putenbrust bleibt besonders saftig.
Wenn das Grillwetter nicht mitspielt, kommen die Spieße einfach auf den Ofenzauberer und werden genauso lecker. Großer Ofenzauberer Plus ansehen →
Häufige Fragen
Wie lange muss das Fleisch marinieren?
Mindestens 3–4 Stunden, am besten über Nacht.
Kann ich die Spieße im Backofen machen?
Ja, auf dem Großen Ofenzauberer Plus bei 240 °C ca. 20–25 Minuten.
Sind die Spieße scharf?
Leicht. Wer es milder mag, nimmt weniger Sambal Oelek.
Kann ich die Spieße einfrieren?
Ja, roh in der Marinade einfrieren und über Nacht im Kühlschrank auftauen.
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