Kassler mit Bohnen aus dem Ofen
Kassler mit Brechbohnen und Champignons in cremiger Zwiebelsoße, im Pampered Chef® Ofenmeister gegart.
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Ein richtig einfaches und leckeres Ofengericht: Alles kommt ohne viel Aufwand in eine Form, und dann übernimmt der Ofen. Perfekt, wenn man nicht lange in der Küche stehen will und trotzdem etwas Herzhaftes auf den Tisch bringen möchte.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (4 Portionen)
Zubereitung
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Passt gut zu: Hähnchen-Gyrossuppe aus dem Ofenmeister, Hähnchenspieße mit Honig-Knoblauch-Marinade und Plov mit Hähnchen aus dem Ofenmeister
Tipps & Variationen
- Dazu passt: Salzkartoffeln, Kartoffelpüree oder Reis, um die Soße aufzunehmen.
- Vorbereiten: Alles am Vormittag einschichten und abgedeckt in den Kühlschrank stellen, abends nur noch in den Ofen.
- Frische Bohnen: Mit frischen grünen Bohnen schmeckt es auch, diese vorher kurz blanchieren.
- Reste: Reste halten sich abgedeckt 2 Tage im Kühlschrank und lassen sich gut aufwärmen.
Im Ofenmeister wird das Kassler butterzart, und ich muss währenddessen gar nichts tun. Ofenmeister ansehen →
Häufige Fragen
Muss das Kassler vorher gebraten werden?
Nein, es gart in der Soße direkt im Ofen.
Kann ich das Gericht ohne Ofenmeister machen?
Ja, in einer Auflaufform mit Deckel oder mit Alufolie abgedeckt.
Kann ich die Zwiebelsuppe weglassen?
Sie gibt viel Würze. Ersatzweise mehr Zwiebeln und etwas mehr Gemüsepaste nehmen.
Ist das Gericht salzig?
Kassler ist schon gesalzen, deshalb vorsichtig mit Salz würzen und am Ende abschmecken.
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