Hühnersuppe aus dem Ofenmeister
Zartes Hähnchen, Möhren und Petersilie in einer wohltuenden Brühe — alles gart gemeinsam im Pampered Chef® Ofenmeister.
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Eine Hühnersuppe geht einfach immer, oder? Egal ob bei kaltem, regnerischem Wetter oder wenn man krank ist — es gibt kaum etwas Tröstlicheres als eine dampfende Schüssel voller wohltuender Hühnersuppe, die mit Liebe zubereitet wurde. Und wenn du sie im Ofenmeister machst, wird sie noch köstlicher! Der Ofenmeister sorgt dafür, dass die Aromen sich perfekt entfalten und das Hähnchen schön zart wird.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (4–6 Portionen)
Zubereitung
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Passt gut zu: Hähnchen-Gyrossuppe aus dem Ofenmeister, Kassler mit Bohnen aus dem Ofen und Hähnchenspieße mit Honig-Knoblauch-Marinade
Tipps & Variationen
- Servieren: Suppennudeln oder Reis am besten separat abkochen und erst beim Servieren dazugeben, damit sie nicht aufquellen.
- Kleiner Ofenmeister: Besitzt du den Kleinen Ofenmeister von Pampered Chef®, kannst du den Reis direkt mit im Backofen mitgaren.
- Vorbereiten: Die Suppe lässt sich gut vorkochen und schmeckt aufgewärmt oft sogar noch intensiver, weil die Aromen weiter durchziehen.
- Reste: Reste halten sich abgedeckt 2–3 Tage im Kühlschrank — am besten Nudeln oder Reis getrennt aufbewahren, damit sie nicht aufquellen.
Der Ofenmeister hält Feuchtigkeit und Wärme perfekt — dadurch bleibt alles schön butterzart, ganz ohne dass ich es im Auge behalten muss. Ofenmeister ansehen →
Häufige Fragen
Kann ich die Haut am Hähnchen dranlassen?
Ja, das ist Geschmackssache — laut Rezept wird die Haut nach dem Garen nach Belieben entfernt, du kannst sie aber auch dranlassen.
Kann ich die Hühnersuppe einfrieren?
Ja, am besten ohne Nudeln oder Reis einfrieren, da diese beim Auftauen weich werden — die Brühe mit Fleisch und Gemüse lässt sich gut portionsweise einfrieren.
Kann ich den Reis direkt mitgaren?
Ja, mit dem Kleinen Zaubermeister von Pampered Chef® geht das direkt im Backofen, sonst kochst du Nudeln oder Reis am besten separat.
Welches Hähnchenteil eignet sich am besten?
Oberkeulen-Steaks bleiben durch das lange Garen im Ofenmeister besonders saftig, du kannst aber auch andere Hähnchenteile mit Knochen verwenden.
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