Rezepte · Hauptgericht

Hähnchen in Soße mit Brokkoli und Reis

Zartes Hähnchen in cremiger Käse-Sahne-Soße mit Brokkoli — komplett im Pampered Chef® Ofenmeister, der Reis gart nebenher in der Lilly.

Kochmodus
Bildschirm bleibt bei der Zubereitung an
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Vorbereitung15 Min.
Zubereitung50 Min.
SchwierigkeitSchwerEinfachMittel
KategorieBackenHauptgerichtDessertSchnelle KücheBeilageBrot
Natalia Drisner
Natalia Drisner

Guten Abend ihr Lieben! Heute gibt's endlich das Rezept, nach dem ihr gefragt habt: Zartes Hähnchen in Soße mit knackigem Brokkoli und fluffigem Reis! Das Beste daran? Die Zubereitung ist blitzschnell, und während der Ofen die Arbeit erledigt, kannst du dich anderen Dingen widmen!

Viel Spaß beim Nachmachen! :)

Teller mit Hähnchen in cremiger Soße, Brokkoli, geschmolzenem Käse und einer Portion Reis – Pampered Chef® Rezept
Fertig inca. 1 Std. 5 Min.

Warum dieses Rezept immer gelingt

Verwendete Pampered Chef® Produkte

Wichtig

Diese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.

Ofenmeister
OfenmeisterHähnchen, Brokkoli und die cremige Soße garen gemeinsam unterm Deckel — zart und aromatisch, ganz ohne Anbraten.Von Natalia selbst getestet
Kleiner Ofenmeister
Kleiner Ofenmeister'Lilly' gart den Reis direkt neben dem Ofenmeister im selben Backofen — dann ist alles gleichzeitig fertig.Von Natalia selbst getestet
Super-Hacker
Super-HackerHackt die Zwiebel in Sekunden fein — sicher und ganz ohne Schnippeln von Hand.Von Natalia selbst getestet

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Zutaten (4–6 Portionen)

Soße

Optional

Zubereitung

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Tipps & Variationen

  • Reis: Dazu passt Reis aus der Lilly, dem Kleinen Zaubermeister — einfach neben den Ofenmeister mit in den Ofen stellen, dann ist alles gleichzeitig fertig.
  • Menge: Im Grundsatz kannst du problemlos die 1,5-fache Menge zubereiten, wenn du für mehr Personen kochst.
  • Andicken: Wird dir die Soße zu dünn, hilft die optionale Speisestärke-Wasser-Mischung zum Andicken — einfach klümpchenfrei einrühren.
  • Variieren: Statt Brokkoli passt auch Blumenkohl oder eine Mischung aus beidem.
Ofenmeister

Der Ofenmeister hält Feuchtigkeit und Wärme perfekt — dadurch bleibt alles schön butterzart, ganz ohne dass ich es im Auge behalten muss. Ofenmeister ansehen →

Häufige Fragen

Kann ich den Reis direkt mitgaren?

Ja, mit dem Kleinen Zaubermeister ('Lilly') von Pampered Chef® kannst du den Reis direkt neben dem Ofenmeister im selben Ofen garen.

Was mache ich, wenn die Soße zu dünn ist?

Speisestärke mit kaltem Wasser klümpchenfrei verrühren und unter die fertige, heiße Soße rühren, dann zieht sie an.

Kann ich die Menge vergrößern?

Ja, laut Rezept lässt sich problemlos die 1,5-fache Menge zubereiten.

Kann ich Nudeln statt Reis servieren?

Ja, dazu schmecken laut Rezept sowohl Reis als auch Nudeln.

Lust, gemeinsam zu kochen?

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