Coleslaw wie bei KFC
Cremiger amerikanischer Krautsalat mit Weißkohl und Möhren, ganz ohne Ofen.
5,01 Bewertung
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Lust auf den besten Coleslaw, der genauso lecker wie bei KFC schmeckt, wenn nicht sogar besser? Er ist in wenigen Minuten vorbereitet und muss danach nur noch ziehen. Perfekt zu Burgern, Pulled Chicken oder vom Grill.
Viel Spaß beim Nachmachen! :)
Warum dieses Rezept immer gelingt
Verwendete Pampered Chef® Produkte
WichtigDiese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.
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Zutaten (8–10 Portionen)
Zubereitung
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Passt gut zu: Chips-Salat (Chipssalat), Crunch-Salat und Tortellini-Salat
Tipps & Variationen
- Über Nacht: Am besten schmeckt der Coleslaw, wenn er über Nacht durchzieht.
- Dazu passt: Perfekt zu Burger Buns, Pulled Chicken, Grillfleisch oder Hot Dogs.
- Aufbewahren: Abgedeckt hält er sich im Kühlschrank 2–3 Tage.
- Leichter: Einen Teil der Salatcreme durch Joghurt ersetzen, dann wird er etwas frischer.
Mit der Mandoline ist ein ganzer Kohlkopf in wenigen Minuten gehobelt, und alle Streifen sind schön gleichmäßig. GemüseFix Mandoline ansehen →
Häufige Fragen
Wie lange muss Coleslaw ziehen?
Mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht. Dann ist der Kohl schön weich und saftig.
Kann ich Mayonnaise statt Miracel Whip nehmen?
Ja, dann wird der Coleslaw etwas weniger süß-säuerlich. Eventuell etwas mehr Zitrone nehmen.
Kann ich die Menge halbieren?
Ja, einfach alle Zutaten halbieren.
Geht es ohne Mandoline?
Ja, mit einem scharfen Messer oder einer Reibe. Die Mandoline macht die Streifen aber besonders gleichmäßig und fein.
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