Rezepte · Schnelle Küche

Kebab-Brezel

Überbackene Brezel mit Hähnchen-Kebab, Cherrytomaten und Sauce Hollandaise — in 30 Minuten fertig, mit Pampered Chef® Produkten.

5,01 Bewertung
Kochmodus
Bildschirm bleibt bei der Zubereitung an
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Vorbereitung10–15 Min.
Zubereitung15 Min.
SchwierigkeitSchwerEinfachMittel
KategorieBackenHauptgerichtDessertSchnelle KücheBeilageBrot
Natalia Drisner
Natalia Drisner

Diese Kebab-Brezel ist mein Geheimtipp für Tage, an denen es schnell gehen muss — Brezel, Hähnchen-Kebab, Sauce Hollandaise und Käse, ab in den Ofen, fertig. Super lecker zum Mittag- oder Abendessen!

Viel Spaß beim Nachmachen! :)

Überbackene Kebab-Brezeln mit Hähnchen-Kebab, Cherrytomaten und geschmolzenem Käse auf dem Pampered Chef® Großen Ofenzauberer Plus
Fertig inca. 30 Min.

Warum dieses Rezept immer gelingt

Verwendete Pampered Chef® Produkte

Wichtig

Diese Pampered Chef® Produkte kamen bei diesem Rezept zum Einsatz — direkt verlinkt.

Großer Ofenzauberer Plus
Großer Ofenzauberer PlusSteingut-Backstein — verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für goldbraun geschmolzenen Käse, ohne dass die Brezel durchweicht.Von Natalia selbst getestet

Neu bei Stoneware? Material, Pflege & die Plus-Linie erklärt

Enthält Partnerlinks zu meinem Pampered Chef® Shop.

Zutaten (2–3 Portionen)

Zubereitung

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5,0 von 5 · 1 Bewertung

Tipps & Variationen

  • Vorbereiten: Das Hähnchen-Kebab lässt sich schon etwas früher anbraten und bis zum Belegen warmhalten.
  • Variieren: Statt Hähnchen-Kebab passt auch Rind-Döner-Fleisch, und statt Gouda schmeckt auch ein Käse-Mix mit Mozzarella.
  • Für unterwegs: Super schnell und lecker zum Mittagessen, Abendessen oder einfach, wenn's mal schnell gehen muss.
  • Reste: Aufgebacken im Ofen bei 180 °C ein paar Minuten aufwärmen, dann bleibt die Brezel schön knusprig.

Häufige Fragen

Muss die Brezel komplett aufgetaut sein?

Im Original wurden sie komplett aufgetaut, angetaut funktioniert aber auch — dann dauert das Backen eventuell etwas länger.

Kann ich das Hähnchen-Kebab ersetzen?

Ja, Rind-Döner-Fleisch oder gebratenes Hähnchenbrustfilet funktionieren genauso gut.

Kann ich die Kebab-Brezel vorbereiten?

Am besten das Hähnchen-Kebab vorbraten, die Brezel aber erst kurz vor dem Backen belegen, damit sie nicht durchweicht.

Wie lange halten sich die Reste?

Abgedeckt im Kühlschrank 1–2 Tage, am besten im Ofen wieder aufgewärmt statt in der Mikrowelle.

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