Kirschtörtchen mit Streusel | Einfaches Rezept mit der Pampered Chef®

Knuspriger Blätterteig, fruchtige Kirschfüllung und goldene Streusel. Diese Kirschtörtchen sind schnell gemacht, gelingen zuverlässig und sehen aus wie vom Bäcker. Das Rezept ist ideal für alle, die ein einfaches, schnelles Backrezept suchen und kleine Kuchen lieben.

Für perfekte Ergebnisse verwende ich die Pampered Chef® Mini-Kuchenform. Dadurch bekommen die Törtchen eine gleichmäßige Form, backen sauber durch und lassen sich nach dem Backen ganz leicht lösen.

➡️ Hier findest du die Pampered Chef® Mini-Kuchenform: https://www.pamperedchef.eu/pws/NataliaDrisner/store/DEO/catalog/Backen/Mini-Kuchen

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🧾 Zutaten für Kirschtörtchen mit Streusel

Teig

2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal

Füllung

1 Pck. Puddingpulver (Sahne Geschmack)
2–3 EL Zucker
1 Glas Kirschen
400 ml Flüssigkeit (Kirschsaft + mit Wasser auffüllen)

Streusel

250 g Mehl
125 g Zucker
125 g weiche Butter
Vanillepaste / Vanillezucker

Außerdem

etwas Milch zum Bestreichen
optional Puderzucker oder Zuckerguss

Zubereitung Schritt für Schritt

Kirschpudding kochen, umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken, damit keine Haut entsteht. Abkühlen lassen.
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Streusel aus Mehl, Zucker, Butter und Vanille vorbereiten.
Blätterteig kurz ruhen lassen, ausrollen und in 8 Stücke schneiden.
Kirschfüllung auf die Stücke verteilen, zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel verschließen.
Die Teigtaschen in die Pampered Chef® Mini-Kuchenform legen und leicht mit Milch bestreichen.
Streusel großzügig darauf verteilen.
Für ca. 13–15 Minuten goldbraun backen.
Kurz auskühlen lassen, aus der Form lösen und vollständig abkühlen lassen.

💡 Tipp: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss verzieren.

⭐ Warum die Pampered Chef® Mini-Kuchenform ideal ist

Gerade bei Blätterteig ist eine stabile Form wichtig. Die Pampered Chef® Mini-Kuchenform sorgt dafür, dass die Kirschtörtchen schön hoch backen, nicht auseinanderlaufen und gleichmäßig bräunen. So sehen sie nicht nur besser aus, sondern gelingen auch einfacher.

➡️ Hier geht’s zur Pampered Chef® Mini-Kuchenform: https://www.pamperedchef.eu/pws/NataliaDrisner/store/DEO/catalog/Backen/Mini-Kuchen

🎥 Kirschtörtchen Rezept als Video

Das komplette Rezept findest du auch als Schritt-für-Schritt Video auf YouTube. Dort siehst du genau, wie die Füllung richtig verteilt wird und wie die Streusel perfekt gelingen.

❤️ Fazit

Dieses einfache Kirschtörtchen Rezept mit Blätterteig ist perfekt für alle, die schnell etwas Leckeres backen möchten. Mit der Pampered Chef® Mini-Kuchenform bekommst du ein gleichmäßiges Ergebnis und kleine Küchlein, die sofort Eindruck machen.

Kirschtörtchen mit Streusel | Einfaches Rezept mit der Pampered Chef® Mini-Kuchenform